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sábado, 29 de dezembro de 2012

Aniversário do marido

Esse mês tivemos uma festa que já estava planejada há um tempão: o aniversário do meu marido. Como ele é fã dos Angry Birds e adora jogar esse joguinho no computador, resolvi fazer a decoração da festa com os passarinhos e porcos. Encomendei os Angry Birds e os porcos de biscuit com a Grá (do Elo7). Ficaram uma graça e o marido adorou. Abaixo seguem algumas fotos da mesa do bolo e dos doces.

Bolo de chocolate com recheio de leite condensado cremoso e cobertura de creme de avelãs. Usei Bis branco para fazer o cenário parecido com o do joguinho. 



Copinhos com ganache de dois amores (chocolate branco e chocolate ao leite misturado com meio amargo). Nas colheres: porquinhos e passarinhos de biscuit.

Cupcakes de chocolate recheados com ganache de chocolate e cobertos com creme de café (em breve publicarei a receita). No topo do suporte para cupcakes: o Angry Bird azul rodeado de brigadeiros de cacau.

Servimos pizza para nossos amigos e o maridão ficou todo feliz com a festinha com o tema de um de seus joguinhos favoritos!

sábado, 1 de dezembro de 2012

Last Minute Advent Calendar

Contagem regressiva para o Natal... Hoje é o primeiro dia de Dezembro e resolvi publicar o calendário de advento que fiz para ensinar meu filhinho a esperar o Natal. Tive que criar um projeto fácil e rápido de fazer, pois comecei 1 semana antes de Dezembro. Por isso, entitulei o post de "Last minute advent calendar", traduzindo = calendário de advento de última hora. Sei que para este ano já não dá mais tempo de copiar, mas fica a sugestão para ser feita para os próximos anos. Acompanhe o passo-a-passo e veja como é simples:

Você vai precisar de: 1 tela (30X40cm), 24 caixinhas de fósforo, cola branca, pincel, rolo para pintura (opcional - acabei nem usando), tinta acrílica (usei base metálica da Mercur, pois já tinha em casa), papel sulfite, guardanapos com motivos natalinos (usei um que já é um calendário de advento) ou papéis de scrap para encapar as caixinhas. Para decorar, use fitas e sianinhas.

Pinte a tela com a cor desejada. Usei verde metálica da Mercur. Se você quiser fazer este projeto com a ajuda da criançada, poderá usar tinta guache (já que é atóxica e torna o trabalho mais rápido).


Enquanto a tela seca, retire os rótulos das caixinhas de fósforo e encape todas elas com o papel sulfite, usando cola branca, conforme as fotos abaixo.



Aplique o guardanapo com cola branca na parte da frente da caixinha (a que ficou totalmente coberta com o sulfite). E depois de seco, aplique uma camada de cola em cima para impermeabilizar. Para o acabamento, pinte as laterais das caixinhas.


Pinte a parte interna das caixinhas (aquelas onde ficam os fósforos e que serão as gavetinhas do calendário). Usei base metálica nas cores: vermelho, verde, dourado e cobre.


Depois de terminar todas as caixinhas, use cola branca para fixá-las na tela. Deixe espaço suficiente entre elas para conseguir abrir as gavetinhas depois.




Se quiser enfeitar um pouco mais, use fitas e sianinhas que podem ser amarradas por trás da tela ou aplicadas com cola. O resultado final ficou assim:

Dentro das gavetinhas você pode colocar balas, mensagens de Natal, brinquedinhos ou enfeites de Natal. Aqui em casa, coloquei enfeites de Natal e hoje abrimos nossa primeira gavetinha.


 Agora só faltam mais 23... e que venha o Natal!!!

terça-feira, 7 de agosto de 2012

Cupcakes de banana

Conforme prometido, aqui vai a receita dos cupcakes de banana com recheio e cobertura de chocolate meio-amargo e creme de avelãs que fizeram o maior sucesso na festinha do Klaus:



Ingredientes

Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 5 bananas maduras picadas (caturra ou nanica)
- 2 xícaras de farinha de rosca (é melhor usar aquela feita com resto de pão e não as industrializadas)
- 2 colheres de sopa de fermento químico

Recheio e cobertura:
- 200 gramas de creme de avelãs
- 200 gramas de chocolate meio-amargo
- 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo
- Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. 
- Em uma tigela, coloque a farinha de rosca, o fermento e adicione a mistura feita no liquidificador. Mexa com uma colher e misture bem. A massa fica com aspecto aerado.
- Coloque a massa em forminhas próprias para cupcakes e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 18 minutos ou até dourar (dependendo do seu forno pode demorar um pouco mais). Não deixe dourar muito pois pode acabar queimando embaixo. Vale também fazer o teste do palito (quando desgrudar está pronto).
- Depois de tirar do forno, deixe esfriar e recheie. Os cupcakes ficam abatidos, é normal!
- Para fazer o recheio, derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria e adicione o creme de avelãs. Mexa bem e coloque o creme de leite (com soro). Misture tudo, coloque no saco de confeiteiro com bico pitanga e injete nos cupcakes. Usei o mesmo creme como cobertura, mas com uma diferença: esperei esfriar e bati um pouco na batedeira até ficar mais leve. Com o mesmo bico pitanga cobri os cupcakes.

Essa receita rende mais ou menos 17 cupcakes (dependendo da quantidade de massa que você colocar nas forminhas). Você pode fazer 2 dias antes da festa e guardar na geladeira. Aqui em casa eles duraram até uma semana e ainda estavam deliciosos.
Se você resolver fazer, depois me conte como ficou. Vou adorar saber!

terça-feira, 31 de julho de 2012

Topo de bolo de sapinho

Quando decidi fazer a festa com tema de sapinho, logo fiquei imaginando como faria o bolo de aniversário e resolvi que colocaria um topo de bolo de biscuit com uma lagoa. Assim, não precisaria caprichar tanto na decoração do bolo em si, já que não tenho tanta intimidade com a arte da confeitaria. Nunca havia feito isso antes e, depois de fazer vários desenhos de como deveria ser o cenário, escolhi o projeto que vocês puderam conferir no post anterior. Foi bem legal fazer o laguinho com os sapinhos. Por ser um bichinho fácil de moldar, o sapinho não requer muita habilidade. Usei massa para biscuit pronta (já colorida) nas cores: verde, azul, branca e preta. Também fiz massa caseira (aquela feita no microondas com cola branca, maisena, limão, vaselina e creme hidratante), que aliás, é melhor para trabalhar do que a pronta. Tirei algumas fotos do passo-a-passo e espero que sejam úteis para quem quiser fazer também. Aí vai:


Primeiro, corte um círculo na folha de isopor de um tamanho um pouco menor que o bolo. Use cortador para isopor ou uma faca aquecida (usei a faca). Delimite o tamanho do laguinho, passe a faca aquecida em cima do isopor e vá pressionando para baixo. Quanto mais imperfeito, melhor... Assim, você já tem o laguinho mais profundo que a borda para preencher com a massa de biscuit azul. Não precisa passar cola, é só pressionar e alisar a massa que ela adere direitinho.


Depois de preencher todo o laguinho, faça uma "minhoca" de massa verde do tamanho do diâmetro da borda do círculo. Coloque sobre a borda e vá pressionando e ao mesmo tempo alisando a massa para aderir no isopor. Use uma esteca ou faca para fazer marquinhas na massa verde como se fosse um gramado.

Para fazer os matinhos ao redor do lago, usei arbustos artificiais. Cortei as pontas e apliquei entre a massa verde e a azul com cola branca.


Depois de pronto o laguinho, fiz uma pedra com massa marrom e fixei com cola branca em cima. Coloquei o sapinho de biscuit na pedra e a vela no lago.


 Acabei escolhendo outra vela e fiz um sapinho menor para colocar junto. Ao redor do isopor, coloquei mais massa verde para dar o acabamento e colei as letras de biscuit (feitas com cortadores) com o nome do meu bebê.



Para os sapinhos: faça uma bola de biscuit e duas bolinhas menores para os olhos. Modele as bolinhas menores no formato de coxinha e achate as extremidades. Cole com cola branca em cima da bola maior e faça a boca do sapo com a ajuda de um cortador ou uma esteca. Espere secar (mais ou menos 12 horas) e enquanto isso deixe prontas as pupilas: duas bolinhas de massa preta achatadas, que irão endurecer durante esse período. Depois disso, faça duas bolinhas brancas e fixe com cola branca nos olhos do sapinho. Da mesma forma, aplique as pupilas por cima da massa branca (enquanto esta ainda estiver mole) achatando um pouco para os olhos não ficarem tão saltados.
Depois de pronto fixei o topo no bolo com ganache de chocolate.
Deu um pouco de trabalho mas valeu a pena!


segunda-feira, 23 de julho de 2012

Festa de 1 aninho

Ontem comemoramos o primeiro aninho do meu bebê! Resolvemos fazer a festinha aqui em casa mesmo, porque queríamos uma comemoração simples e ao mesmo tempo aconchegante para receber nossa família e os amigos. 
A escolha do tema foi fácil: Festa do Sapinho... (quando estava grávida, chamávamos o Klaus de "sapinho sapeca", pq ele pulava muito dentro da barriga). O problema é que, como não é um tema muito comum para festas infantis (pelo menos aqui no Brasil), não encontramos quase nada relacionado a sapo nas lojas de artigos para festas. A solução foi fazer tudo em casa: convites, topo de bolo, colheres para brigadeiro, toppers para cupcakes e etc. É claro que tivemos muito trabalho, mas o prazer de ver tudo pronto e do jeitinho que queríamos compensou todo o esforço. Acabei me empolgando  e  resolvi fazer os docinhos, os cupcakes e o bolo de aniversário também! Meu marido colocou o seu lado "crafter" para funcionar e fez o convite (vou publicar a foto em um próximo post), as bandeirinhas e os cartões de lembrancinha com a foto do pequeno. Abaixo seguem algumas fotos da decoração da festinha:

A mesa de doces: usei plaquinhas de grama artificial como toalha de mesa.

Cupcakes de banana recheados e cobertos com creme de chocolate meio amargo e creme de avelãs (hummm). Esse fez o maior sucesso. Prometo que coloco a receita em um próximo post. Os toppers foram feitos com papel para scrapbook (outro dia mostro o passo-a-passo).

Cupcakes de baunilha recheados com leite condensado cremoso e cobertos com ganache de chocolate branco.

Sapinhos de biscuit nas colherinhas
Mais uma foto dos sapinhos (deu trabalho mas ficaram simpáticos!)

Água mineral com rótulo feito pelo maridão

A mesa do bolo com os docinhos

O topo de bolo feito em biscuit: os sapinhos na lagoa. Tirei fotos do passo-a-passo para publicar posteriormente.

Mas o melhor de tudo foi ver a carinha de felicidade do meu pequeno que curtiu a festa do começo ao fim!





sábado, 24 de março de 2012

Luminária para quarto de bebê

Nem acredito que já estamos em março... Com a correria da vida de mãe e profissional ao mesmo tempo, não tenho feito artesanato ultimamente. Mas, como primeiro post de 2012, vou colocar aqui um trabalho que fiz em dezembro de 2011: uma luminária para o quarto da minha sobrinha mais nova. Aprendi a fazer em um curso em São Paulo e foi muito divertido. O processo todo para forrar com tecido e montar a luminária nos aros durou umas 2h.
Escolhi um tecido de florzinhas para combinar com o quartinho da pequena. Olha só que graça!


No local onde fiz o curso, são vendidos kits para montar as luminárias. Acabei comprando mais um kit e quando arrumar um tempinho para fazer coloco aqui no blog também.